BENDEN DE AŞURE:))

Bu aralar ciddi anlamda yoğunum, gerçi yoğunluktan şikayetçi değilim, yanlış anlaşılmasın:)) Seviyorum ben oradan oraya koşturmayı, bir şeylere ve bir yerlere yetişmeye çalışmayı. Tabii koşuşturmaların iyi ve güzel sonuçlar getirenini seviyorum:)) Umarım hep güzel amaçlar için koştururuz hepimiz:))


Bu tatlı koşturmaca arasında annemle yaptığımız, enfesss aşureyi de sayfama eklemek istedim:)) Bu arada annemin aşuresi pek meşhurdur. Bayağı bol fanatiği, bağımlısı vardır:) Aşure ayı geldi mi aşuresever tanıdıklar, annemin aşuresini dört gözle bekler:))Annem de tüm tanıdıklara yetsin diye kocaman 2 kazanla yapar tatlısını:) Ama tek kötü yanı vardır, asla tarifini veremez, çünkü tüm ölçüler göz kararıdır:)) O yüzden ben de sizlere tarif veremiyorum, ama bu seneki aşurenin içinde tam 30 çeşit malzeme vardı:)) Hatta dediğine göre, eksikleri de varmış, ama bu seferlik bu kadar olmuş:))







Tarifi veremiyorum ama, malzemeleri yazabilirim:)

Kuru fasulye, nohut, aşurelik buğday, pirinç, kayısı, incir, portakal, mandalina, kestane, limon, şeker, tuz, süt, nişasta, karanfil, muskat, nar, fındık, dut kurusu, badem, dolmalık fıstık, tarçın, hindistan cevizi, ceviz, üzüm, fıstık,elma, ayva,armut ve su.

Tüm aşure yapanların da ellerine sağlık bu arada:))

Afiyet olsun..........