ÇAM AĞACI PASTA - EN TATLI HEDİYELER

Benim için gerçekten de çok heyecanlı ve neşeli bir çalışma oldu:)) Sevgili Burçin'in Denemeleri - Burçin'in düzenlediği En Tatlı Hediyeler Etkinliği için büyük bir zevk alarak yaptım bu çam ağacı pastayı.Benim ilk etkinliğim bu, umarım herkes beğenir:))

Bu arada ufak da bir açıklama yapmak istedim: Benim etkinliğe hazırlamak istediğim tatlı tamamen farklı bir şeydi, ama üst üste o kadar terslik yaşadım ki, son anda bu pastayı yaptım:))

Ama diğeriyle ilgili çalışmalarım devam edecek, umarım seneyi bitirmeden sizlerle paylaşabilirim:))

Çam Ağacı Pasta

7 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

6 yemek kaşığı yoğurt

125 gr. tereyağ

4 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

400 gr. bitter çikolata

Bitter çikolatayı ben mari usulu eritin ve ılımaya bırakın.

Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Tereyağ ve yoğurdu ekleyin karıştımaya devam edin.

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin, hafif karıştırın. Enson eritilmiş çikolatayı da ekleyin ve kalıba dökün. Ben geçenlerde çam ağacı şeklinde bir kalıp almıştım, o kalıbı kullanmak için bir fırsat geçirmiş oldum elime:))

170 C'de 25-30 dakika kadar pişirin.

Krema:

400 gr. sütlü çikolata

350 gr. krema

1 su bardağı çam fıstığı

4 adet muz

Kremayı kaynama noktasına gelecek kadar ısıtın. Küçük parçalara kestiğiniz çikolatayı kremanın içine koyun ve eriyene kadar karıştırın.

Soğuyan pandispanyayı 3 parçaya bölün, aralara krema ve muz, fıstık karışımını paylaştırın.

En üstünü de şeker hamuru ile kaplayın ve süsleyin.

Pastayı süslerken Sevgili Burçin'in güzel etkinliğine layık olacak bir şeyler yapmaya çalıştım:))

Umarım beğenirsiniz......

Afiyet Olsun...........