26 Aralık 2007 Çarşamba

ÇAM AĞACI PASTA - EN TATLI HEDİYELER

Benim için gerçekten de çok heyecanlı ve neşeli bir çalışma oldu:)) Sevgili Burçin'in Denemeleri - Burçin'in düzenlediği En Tatlı Hediyeler Etkinliği için büyük bir zevk alarak yaptım bu çam ağacı pastayı.Benim ilk etkinliğim bu, umarım herkes beğenir:))

Bu arada ufak da bir açıklama yapmak istedim: Benim etkinliğe hazırlamak istediğim tatlı tamamen farklı bir şeydi, ama üst üste o kadar terslik yaşadım ki, son anda bu pastayı yaptım:))

Ama diğeriyle ilgili çalışmalarım devam edecek, umarım seneyi bitirmeden sizlerle paylaşabilirim:))


Çam Ağacı Pasta
7 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
6 yemek kaşığı yoğurt
125 gr. tereyağ
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
400 gr. bitter çikolata
Bitter çikolatayı ben mari usulu eritin ve ılımaya bırakın.
Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Tereyağ ve yoğurdu ekleyin karıştımaya devam edin.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin, hafif karıştırın. Enson eritilmiş çikolatayı da ekleyin ve kalıba dökün. Ben geçenlerde çam ağacı şeklinde bir kalıp almıştım, o kalıbı kullanmak için bir fırsat geçirmiş oldum elime:))
170 C'de 25-30 dakika kadar pişirin.
Krema:
400 gr. sütlü çikolata
350 gr. krema
1 su bardağı çam fıstığı
4 adet muz
Kremayı kaynama noktasına gelecek kadar ısıtın. Küçük parçalara kestiğiniz çikolatayı kremanın içine koyun ve eriyene kadar karıştırın.
Soğuyan pandispanyayı 3 parçaya bölün, aralara krema ve muz, fıstık karışımını paylaştırın.
En üstünü de şeker hamuru ile kaplayın ve süsleyin.
Pastayı süslerken Sevgili Burçin'in güzel etkinliğine layık olacak bir şeyler yapmaya çalıştım:))
Umarım beğenirsiniz......
Afiyet Olsun...........

22 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Didem'ciğim,
Yorum yazdığımı düşünüyordum göremeyince tekrar yazıyorum.
Ellerine sağlık. Bu harika pasta ile etkinliğe renk kattın. Çok teşekkür ederim.
Sevgiler,

kizilciksurubu dedi ki...

Agac pasta süper olmus,ellerinize saglik.

sekergibi dedi ki...

canınm
rapunselim şekerim
ne kadar güzel olmuş pastan. ellerine saağlık
çok uğraşmışsın. belli oluyor.
canım şu kelime doğrulamayı kaldırsana.
sen görmüyorsun ama çok gıcık oluyor yorum yazanlara

nes dedi ki...

Çok güzel bir çam ağacı olmuş ellerine sağlık. bende yapmak istiyordum bu modelden ama ir türlü vakit bulamadım.

PASTAlila dedi ki...

Didem'cim bu ne güzel bir pasta olmuş. Detaylar harika. Herkes beğenicek eminim. Kime gidecek bakiim bu pasta? :)

Eline sağlık.

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Pasta harika görünüyor, ellerinize sağlık :))

SERPİL ÇELİKKAYA dedi ki...

Ben çam ağacına kurabiye yaparken sen ağacı yapmışsın.Maaşallah ne diyeyim ben sana çok beceriklisin.Ellerine sağlık.sevgiler...

nino dedi ki...

cok guzel olmus canim ne guzel bir pasta olmus masallahj

pastacirapunsel dedi ki...

Canım Burçin'ciğim,
Çook teşekkür ederim güzel sözlerin için:))
Ayrıca sıcacık evsahipliğin ve yatrdımların için ise ayrıca teşekkürler:))
Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Kızılcık Şurubu,
Çok teşekkür ederim, sizin midye tatlıya da ben bayıldım bu arada:))
Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Şekergibi'm çok teşekkür edrim, ev sahibimize yakışacak bir şeyler yapmaya çalıştım:)
Kelime doğrulamayı ise hemen kaldırdım, sen istersin ben yapmaz mıyım:))
Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Nes'ciğim, bence ilk fırsatta sen de yap, çok zevkli oluyor.
Teşekkür ederim,
Sevgiler...

pastacirapunsel dedi ki...

Ferah'cım, Lila'm,
Çook teşekkür ederim, pastayı ailem ve neredeyse tüm komşular afiyetle yedi:))Birazbüyük olmuş da:))
Sevgiler canım...

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili evcilik lezzetler, çok teşekkür ederim, hep beklerim,
Sevgiler.....

pastacirapunsel dedi ki...

Serpil'cim,
Çook teşekkür ederim, çok mutlu ettin beni:))
Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Nino'm,
Çook teşekkür ederim, seninkiler kadar olmasa da birşeyler oldu işte:))
Sevgiler canım..

Pasta Saati dedi ki...

İade-i zyaret için geldim. Pastaya da bayıldım! Ellerinize sağlık.

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Pasta saati;
Çok teşekkür ederim inceliğin için.
Ayrıca her zaman beklerim:))
Sevgiler....

ÇALIŞAN ANNE OLMAK dedi ki...

Ellerine kollarına sağlık harika olmuş :) Dün ısrarla İzmir'de hazır şeker hamuru yada ana malzemesini aradım durdum. Ama ne fayda. Yenilebilinir kalp şekerlerden başka şeker dahi bulamadım. Aslında İzmir'in pasta süsleme konusunda ne kadar fakir olduğunu daha iyi anladım. Aynı zamanda ekipman konusunda.
Neyse efendim pastanız harika olmuş. Umarım bende bir gün şeker hamuru ile tanışabilirim :)

pastacirapunsel dedi ki...

Çook teşekkür ederim.
İzmir' de herşey var derler halbuki:))
Şeker hamuruyla tanışmana yardımcı olabilirim istersen?
Sevgiler....

Zerrin dedi ki...

Canım siteni etkinlik sayesinde tanıdım..Ellerine sağlık hem etkinliğe hemde yıl başına yakışır bir tarif olmuş..
Yeni yılın huzur,mutluluk,sağlık ve hayırlarla gelmesi dileğiyle...

pastacirapunsel dedi ki...

Zerrin'cim,
Her zaman beklerim:))
Teşekkür ederim:))
Sana da mutlu, sevgi ve sağlık dolu bir sene dilerim:))
Sevgiler......