14 Ocak 2008 Pazartesi

BADEMLİ - KAKAOLU BİSKÜVİ ve BİR ÖNERİ....

Son 3-4 gündür evdeki modemin azizliğne uğramış durumdaydım. Bugün en sonunda çözebildik problemi: yeni bir modemle:))





Cafe ile ilgili güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim:) Cafe'miz Avrupa Yakası'nda. Ziyaret etmek isteyen arkadaşlara adresi vereceğim. Tüm bu sıcak yorumlardan sonra aklıma, cafede bir buluşma günü düzenlemek geldi. Arzu eden tüm dostlarla birarada oluruz diye düşündüm. Hepinizden bu önerimle ilgili yorumları, düşüncelerinizi bekliyorum.







Gelelim bisküvilere; bu hafif kıtır bisküviler Lezzet dergisinin eki Güzel Şeyler'den. Dergiyi aldığım günden beri denemek için fırsat kolluyordum:) Geçenlerde," cafeye yapsam da hep beraber denesek" düşüncesi daha aklımdan geçerken, kendimi mutfakta buldum:))




Tariften memnun kaldım kalmasına ama, şeker miktarını biraz daha arttırırsanız, sanki daha lezzetli olacak gibi geldi bana.


Malzeme:
1 yumurta

100 gr. tereyağı

2 çorba kaşığı süt

2 çorba kaşığı kakao

1 su bardağı toz şeker

1/2 paket kabartma tozu

1 limonun rendelenmiş kabuğu

3,5 su bardağı un

2 çorba kaşığı badem içi





Tereyağını oda ısısında yumuşatın. Yumurtayı hafif çıpın.


Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 1/2 saat buzdolabında dinlendirin.



Dolaptan çıkardığınız hamuru 30 cm. uzunluğunda silindir şekline getirin. Bıçakla ince ince dilimleyin.



Dilimlenmiş hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.


Afiyet olsun......





32 yorum:

Adsız dedi ki...

BENDE GELMEK ISTIYORUMMMMM.....
AMA NASIL BEN BURALARDAYIM SIZ ORALARDAAA

ELLERINE SAGLIK CANIM KURABIYELER HARIKAAA

www.yenitadlar.blogcu.com

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Mmmmmmmmmm
Çok lezzetli görünüyor Didemciğim. Tadına bakmak istiyorum feci şekilde... Cafeye de gelmek istiyorum bir yolunu bulup. Ellerine sağlık...

Feyza Fidan dedi ki...

Rapunselimmm benim,
Çok güzel olmuş bisküviler...
Cafende buluşmak fikri ise süperrr...Gelirim valla, hemide koşa çoşa :))))
Öpüyorum..

PASTAlila dedi ki...

Canım sana mail atacaktım şimdi ne oldu benim gibi kurcaladın mı yoksa bloğu diye :).
Buluşma önerin çok güzel, ben de sana aynı şeyi söylecektim. Çok hoş olur bence.
Kurabiyelerde gayet kıtır görünüyor, eline sağlık.

SelServis dedi ki...

Ellerine sağlı Didem. Ne güzel bir teklif keşke İstanbulda olsamda bende buluşmanıza katılabilsem. Eminim çok güzel bir buluşma olur.
Sevgilerimle..

Kuaybe dedi ki...

Böhüü.. Ben gelemem kiii :(((

aNNePeRi dedi ki...

Ellerine sağlık nefis gözüküyolar :)
Cafe açmayı çok isteyen ama bir türlü hayallerini gerçekleştiremeyen biri olarak cafe de buluşma önerisine bayıldım ve bende gelmek istiyorum :)

ZeYnEp dedi ki...

ellerinize sağlık,nefis görünüyor...
sevgiler

dide dedi ki...

Benim adım Dilek, Kızımın adı Dide
Yani kızım la yarı adaşsınız. Bisküvilerin de çok güzel görünüyor. Çayın yanında enfes olur. Mutlaka deneyeceğim.

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Yeni tadlar,
Sen de İstanbul'a gelince buyurursun cafeciğe:))

Canım Burçin'im,
Çok teşekkür ederim canım:) Senin için buluşma gününü ayarlarız canım, uygun günleri sen belirlersin:)

pastacirapunsel dedi ki...

Feyza'cım, Ben de seni kollarım kocaman açık bekliyorum:)) Ne kadar mutlu ettin beni bilemezsin.

Ferah'cım, kurcalamaya fırsat bulamadan bağlantım koptu:) Hain modem::)) Beraber organize ederiz artık buluşma gününü:) Kalp kalbe karşıymış.

Sevgiler.....

pastacirapunsel dedi ki...

Selda'cım, siz buralarda olmayanları da İst.'a ilk gelişlerinizde bekleirim:))

Minicik Meleğimin Tatlı annesi, sen akraba statüsündesin, İst. sınırından girer girmez cafe'desin ona göre:)) Bu sefer affetmem haaa..


Sevgiler kocamanından.....

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Anne peri,
Umarım en kısa sürede sende dileklerine kavuşursun:) Başımın üstünde yerin var canım...

Sevgili Zeynep,
Çook teşekkür ederim.....
Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Dilek,
Dediğim gibi yarı adaşım kızına sevgiler.........
Teşekkür ederim canım,
Sevgiler.....

Pastanı Seç dedi ki...

Canım ne cafesi ya banada bahsetsene ,bu yakaya anadoluya gelseydiniz ya.nerde adres ziyarete geleyim tanışmak için bahane

sevgiler

archisugar dedi ki...

Istanbul'a gelince kesinlikle ugrayacagim! Gelmeden mail atar adresi alirim. :-)
Toplanti fikri de bence harika...
:-)

CresceNet dedi ki...

Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my site, it is about the CresceNet, I hope you enjoy. The address is http://www.provedorcrescenet.com . A hug.

Pasta Saati dedi ki...

İstanbul'a gelince uğrayacağım. Tanışmayı çok isterim. Sevgiler,

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

eeee valla ne diyim adresi vericem diorsun ama vermiorsun yoksa bizi beğenmiormusun:)))) hade düzenle valla gelürük....amaaaaa ctesi olsun okeee .....bekliyoruz şekercim buluşma haber yayınını:)) öpüyorum..sevgilerimle

Nilay Cinisli dedi ki...

kambersiz düğün oluuu muuu??olmaaaaazz...Yapuşuk ikizüm kepçem gelecek ben gelmeycem olmazzzz...Di mi gı Gönül?? :)Öpüyorum canım benim uzun saçlı rapunzelim
kurabiyelerinden 2-3 tane de aldım öyle gittim...Ellerine sağlık

pastacirapunsel dedi ki...

Esra'cım,
Çoook mutlu olurum gelirsen:)Mutlaka bekliyorum.

Sevgiler....

pastacirapunsel dedi ki...

Gaye'cim
Mutlaka bekliyorum canım,

Sevgiler..

pastacirapunsel dedi ki...

Gönül'üm canım,
Kocaman öpüyorum seni,senin için c.tesi yaparız hayatım:))

Sevgiler kocaman kocaman.....

pastacirapunsel dedi ki...

Olmaz tabii Nilay'cım:) Sensiz asla olmaz:))
Kurabiyelerin hepsini al, afiyet olsun canım:)

Sevgiler.........

disal dedi ki...

aaah bizsiz toplanın bakalım....

bu kurabiyeler harika görünüyor...

hani bu cümleyi genellikle kurarız ama gerçekten nefis.....

ellerine sağlık canım.....

banu gökşin dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis görunuyor.

umarım gelme imkanım olur çokta sevinirim. sevgilermle..

pastacirapunsel dedi ki...

Disal'cim, sen gelince yine toplanırız, bakarsın biz toplanana kadar sen gelirsin:))
Sevgiler canım..

pastacirapunsel dedi ki...

Banu'cum,
Mutlaka ve mutlaka bekliyorum zaten:) Kaçışın yok:)
Sevgiler......

nino dedi ki...

cok guzel ellerine saglik

Merve dedi ki...

dido cafe'de buluşma fikri süper...burdan bir duyuru yapıp organizasyonu netleştirelim biran önce..şebnem'ide bekliyorum mutlaka..ama tek ricam arkadaşlardan da senden de haftasonu olması..çünkü malum çalışıyoruz ve geç sattlerde olması keyiften çok eziyete dömnüşür diye düşünüyorum..bilmiyorum ne dersiniz?

pastacirapunsel dedi ki...

Nino'cum,
çok teşekkür ederim.
Sevgiler.

pastacirapunsel dedi ki...

Merve'ciğim canımmmmm,
Tatlım, buluşalım valla, dediğin gibi hafta sonu dedik hepimiz ama hangi hafta olsun?
Toplaşalım konuşalım:))
Öpüyorum seniiii.....

Sevgiler canım...