24 Haziran 2008 Salı

Yoğunluklar, hızla akan zaman, içten, sevgi dolu insanlarla geçen güzel zamanlar, çıkar gözetmeyen ilişkiler, elbette ki pastalar.. Bu uzun aranın açıklaması bu:)) Geçtiğimiz haftanın özeti böyle.. Tabii bu arada elde yayınlanmayı bekleyen pasta fotoğrafları, ama onları bile yayınlamak için hazırlamaya yetmeyen zaman sıkıntısını unutmamam lazım..

Dolarlarla dolu ama aynı zamanda sevgi yüklü pasta Haziran ayının başlarından.. Pasta sahibi Burcuhan Bey'in annesi Dilek Hanım pastanın siparişini vermek için aradığında, başta çok daha farklı bir tema düşünmüştü.. Ama sonradan İkizler burcu olan Burcuhan Bey için üzeri dolarlarla kaplı bir pastanın daha uygun olacağına karar verdi:)) Burçdaşım olan Dilek Hanım'la yaptığımız konuşmalar sonucunda ortaya böyle bir pasta çıktı.. Dilek Hanım'a içten, sıcacık telefonlarıyla, müthiş destekleyici sözleriyle verdiği destek için teşekkür etmeyi de unutmamam lazım:)) Hiç bir şeyin tesadüf olmadığına ben de yürekten katılıyorum Dilek Hanım...

Burcuhan Bey'e eşi Burcu Hanım, ve tüm ailesiyle geçireceği uzun, sağlıklı, neşe ve umut dolu, tabii ki boooool paralı, mutlu bir ömür diliyorum..

18 Haziran 2008 Çarşamba

"ABİ" TALAYHAN'IN PASTASIII:)))))

Çocukluk, hatta bebeklik arkadaşımın eşi oğlunun 4. yaş doğumgünü için pasta siparişi vermeye geldiğinde, aslında aklımızda hiç böyle bir pasta yoktu.. Ama Talayhan annesinin her teklifine " Onlar bebek işi, ben artık büyüdüm, abi oldum!" dediğinde, yapılacak pastanın konsepti neredeyse belli olmuştu bile:))
Evet, Talayhan abi olmuştu, hem de Cemre Bebek'in "abi"si.. Bu mutlaka 4. yaş pastasına yansıtılmalıydı:)) Anne, baba, Cemre bebek ve abi Talayhan pastanın üzerinde yerlerini aldılar..
Yemek yemekten asla hoşlanmayan Talayhan'ı biraz da mizansen olsun diye, piknik masasının başında hayal ettim, babası Akın'ı ise, çok sevdiği mangalın başında:)) Talayhan'ın önündeki piknik masasına koyduğum herşey pasta daha kesilemeden bitti bile:)) Davetli çocuklar ve Talayhan, önce onları yemeyi tercih ettiler..
"Abi" Talayhan'ıma, nice, sağlıklı, neşe dolu, tonton yanak kardeşi Cemre, anneciği ve babacığıyla geçireceği uzuuuunnn bir ömür diliyorum.. İyi ki doğmuş minik adam...

Sımsıcak sevgiler.....


11 Haziran 2008 Çarşamba

FERRARI PASTASI:))

Kıpkırmızı, neredeyse tüm er kişilerin hayali Ferrari'nin pastasııı:))))).....
Doğum günü tarihininden de anlayacağınız üzere Mayıs ayı pastalarının sonuncusu:)) Araya bir Haziran pastası olan Burcu'mun pastasını eklemiştim, ama Mayıs'ın son pastası bir Ferrari pastasıydı.. Çağıl Hanım sipariş için aradığında, kesinlikle bir Ferrari istediğini, çünkü, pasta sahibi Övünç Bey'in bir Ferrari tutkunu olduğunu belirtti.. Ferrari pasta, daha doğrusu 3 boyutlu araba pastalar beni hep korkutmuştu, ama gördüm ki, insan severek ve isteyerek yapınca, hiç korkulacak bir tatafı yokmuş.. Pastanın yapımı aşamasında, her ne kadar sanayi işi Ferrari olacak bu diye endişe duysam da, aldığım tepkiler beni çooook rahatlattı:))


Korkarak başlamış olsam da, sonunda huzurlarınıza bu Ferrari çıktı:)) Bugün ise, pasta sahibi Övünç Bey'le, aynı arkadaş grubuna hazırlamış olduğum yeni bir pasta tesliminde tanışma mutluluğuna eriştim:)) Kendisine " Pastanız istediğiniz gibi olmuş mu, Ferrari'ye benzemiş mi?" diye sorduğumda, tam istediği gibi olduğunu, ama özellikle amblemi çok beğendiğini söyledi.. O sırada yanımda olan kardeşim amblemi kendisinin çizdiğini söyledi:)) Evet canım Feshe'm o gün beni çok büyük bir sorumluluktan kurtardı ve becerikli elleriyle birebir Ferrari amblemi çizdi bana:)) O amblem olmasaydı, pasta ne kadar Ferrari'ye benzerdi bilemiyorum:))
Yaşıtım Övünç Bey'e, sağlıklı, neşe dolu, tüm sevdikleriyle geçireceği, umut dolu, uzun bir ömür diliyorum.. Çağıl Hanım'a da bir kez de buradan teşekkür etmek istiyorum, sıcacık telefonlarıyla bana verdiği destek için:))

8 Haziran 2008 Pazar

GELİNCİK BURCU'NUN KARANFİLLİ PASTASI:))

Cengaver pastacı Rapunsel, Gelincik Burcu'ya (http://gelincikler.blogspot.com/) karanfilli bir doğum günü pastası hazırladı:)) Pastaların en güzelini yapan Burcu'ya doğum günü pastası hazırlamak kadar zor bir şey olamazdı hayatımda, resmen tereciye tere sattım:))

Aslında başlığı da, "Kendini bilmez Rapu, pastacıya pasta yaptı!" yazacaktım ama, Sevgili Burcu ve Ebru beni engellediler.. Pandispanya, krema, şeker hamuru kaplama, karanfil yapımı; kısaca herşey tamamdı, ama, Canım Ebru'cuğum yardıma gelmeseydi, ben heyecandan dizaynı yapamayacaktım kesinlikle:)) Ebru dizaynı yapmakla kalmadı, sevgili ortağı için bir de "Seni Seviyoruz" yazdı, bunun değerini Ebru'yu yakından tanıyanlar anlamışlardır:)))

Züzü'm, Ömür'ümm, Suzi'm, Aylin'ciğim her ne kadar sürpriz bir parti yapmayı hayal ettiysek ve başaramadıysak da, çok güzel bir gece geçirdik sayenizde, Züzü'm kısırı dört gözle bekliyoruz hala hepimiz:))

Ebru'cuğumm, pastaya senin elinin değdiği, tüm asaletinden ve güzelliğinden belli oluyor, ellerine sağlık canım:))

Burcu'mmmm, sana, uzuuuun, sağlıklı, neşe dolu, umudunu hiç kaybetmeyeceğin, gülen gözlerine hiç gölge düşmeyecek, Doruk ve Bulut'unla beraber geçireceğin, mutlu bir ömür diliyorum.. Yeni yaşın sadece güzellikler getirsin sana canımm..

Sımsıcak sevgiler.....

3 Haziran 2008 Salı

DERE KENARINDA KEYİF PASTASI:))

Yürüyüşünü yapmış, dere kenarında kitabını okuyup, keyif yapan bu şirin bayan komşudan öte, artık ailemizden biri olarak gördüğümüz, Hacer'imiz :)) Kardeşi Çiğdem'ciğim taaaaa Almanya'lardan siparişini verdi ablasının doğum günü pastasının.. Sevgili Hacer spora ve yürüyüşe çok düşkün, formunu korumak ve sağlıklı yaşam için her sabah spor etkinliklerine katılıyor.. Ben de kendisini spor kıyafetleri içinde, tertemiz hava eşliğinde, kitap okur, keyif yaparken hayal ettim..
Sevgili Hacer 'e sağlıklı, neşe ve umut dolu, aslan gibi 2 oğlu ve eşiyle beraber geçireceği, uzuuunnn bir ömür diliyorum.. Çiğdem'ciğime ve tabii ki Meltem'ciğime de ayrıca teşekkür etmek istiyorum..

Sımsıcak sevgiler.....

1 Haziran 2008 Pazar

MAKARONLARIM:))

Üst üste yayınladığım pastaların arasına, geçtiğimiz haftalarda denediğim makaronlarımı eklemek istedim:) Makaron yapmaktan nedense! hep kaçıyordum, ama bir anda neden olmasın diyerek geçtim tezgahın başına..
Tarif elbette ki, makaron üstadı sevgili Zinnur'un, yani Bizim Pastane'nin.. Herşeyi ölçülerine birebir uyarak yaptım, ama o kadar çok makaron faciası okudum ve dinledim ki, her an elim titreyerek, aklımdan acaba'lar geçirerek tüm aşamaları atlattım.. Daha sonra da makaronlarım eteklenecek mi diye gözümü fırının camından alamadım:))
Sevgili Zinnur'a (http://bizimpastane.blogspot.com/), bu kadar çok emek vererek, en doğru tarifi bulduğu ve paylaştığı için çok teşekkür ediyorum.. Şimdi tüm makaron severlerden ve üstadlardan not bekliyorum:)) Etekleri, fırfırları olmuş mu?
Sımsıcak sevgiler.....